De la rondeur, de la fraicheur et un goût atypique.
Apport de la tangerine dans le Gin Enigma
Cet agrume sucré et légèrement acidulé apporte fraicheur et rondeur ! Il sublime également les trois agrumes auxquels il est associé grâce à sa douceur et son gout atypique. A mi-chemin entre l’orange et la mandarine, il donne une note atypique et novatrice à notre Gin.
Un peu d’histoire sur la tangerine
De son nom latin « Citrus x tangerina », la tangerine est issue du croisement entre une orange et une mandarine. La ville de Tanger au Maroc lui a donné son nom car son port fut le plus important pour son exportation !